El pellet es un tipo de combustible granulado alargado a base de madera. Se fabrica mediante prensado de serrín donde la propia lignina hace de aglomerante.
El almacenaje debe hacerse en lugares secos, evitando cualquier contacto con ambientes húmedos.
AEBIOM, organización europea cuya misión es promover el desarrollo sostenible del sector de la bioenergía en la UE, y el European Pellet Council (EPC) han desarrollado un esquema de certificación, Certificación EN plus, aplicable a los pellet.